zondag 24 mei 2015

Aardbeiensalade


Deze zomerse salade valt in de categorie Lekker Makkelijk en staat in 5 minuten op tafel!

2 personen
Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten:

200 gram aardbeien
100 gram babyspinazie
Verse basilicum
1 burrata
Crema di balsamico
Olijfolie
Peper en zout

Bereiding:

Verdeel de babyspinazie over twee borden. Snij de kroontjes van je aardbeien, was ze en snij ze in kwarten. Verdeel de aardbeien over de spinazie. Verdeel de burrata en wat blaadjes basilicum over de salade.

Schenk wat olijfolie en wat crema di balsamico over de salade en breng op smaak met peper en zout.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten